Винный уксус (3%)

9
кКал на 100 грамм
0 белки (гр)
0 жиры (гр)
0 углеводы (гр)

Винный уксус (3%) относится к продуктам с низкой калорийностью.

Расчет калорийности продукта на 100 грамм

Расчет калорийности 100 грамм продукта строится на заранее известных показателях БЖУ (аббревиатура: белки-жиры-углеводы), или в данном случае на количестве содержания кислоты в его составе (это относится к пищевым усилителям вкуса - кислотам). Метод расчета – суммирование этих данных (полученных лабораторным анализом и вычислениями) предварительно умноженных на величину равную выделяющейся энергии (калориям) при их расщеплении. Так, к примеру, 1 грамм белка или углевода способен высвободить энергию равную 4,1 ккал, а жир чуть больше 9. В подсчетах калорийности эти числа обычно округляют до целых, как и сам результат.

В нашем примере участвует кислота с потенциальной энергией 0.09 (ккал) при сжигании 1 грамма продукта. Далее производим вычисление:

Энергетическая ценность 100 грамм = 0.09 (кислота)*100 = 9 ккал

Рассчитанная нами калорийность меньше 50 ккал, а это означает, что винный уксус (3%) – низкокалорийный продукт с низким содержанием белков, жиров и углеводов.

Ingredients

Directions

Винный уксус (3%)

Содержание химических элементов

Таблица 2
Элементы Содержание Суточная норма
Кальций (Ca)4 мг0.4 %
Магний (Mg)1 мг0.25 %
Натрий (Na)1 мг0.04 %

К элементам низкого уровня данного продукта относятся:

  • Ca (кальций), необходим костным и зубным тканям.
  • Mg (магний), способствует повышению активности пищевых ферментов.
  • Na (натрий), активно участвует в образовании желудочного сока для процесса пищеварения и поддерживает совместно с калием неизменным солевой состав крови.

Похожие по калорийности

Добавить комментарий

Низкокалорийные рецепты Низкокалорийные продукты
- кКал

408 кКал

Свинина по окинавски

Натали

" Это действительно вкусно! Я использовала свиную корейку, и точно следовала рецепту и указаниям по приготовлению. Также я использовала устричный соус. Обязательно... "